Школьное питание - на контроль
23.02.2024 11:27
Текст и фото: Оксана Евгеньева
Депутаты Думы Пуровского района побывали в школе №1 Тарко-Сале. В ней обучаются 1393 человека. Это самое большое количество учеников по сравнению с другими городскими школами. В учебном заведении 53 класс-комплекта по 30 человек в каждом, поэтому образовательный процесс организован в две смены. В первой и второй сменах по пять перемен. Питание детей происходит во время каждого межурочного интервала. Отметим, что одновременно в столовой питаются 276 человек.
В ходе рейда народные избранники ознакомились с меню, изучили его на соответствие требованиям СанПиН. Общественники проинспектировали, как организовано питание для воспитанников начального звена, проверили блюда на вкус.
- Наша главная цель в том, чтобы узнать из первых уст, насколько вкусно кормят в школе. Мы откровенно поговорили с детьми, уточнили их мнение о качестве питания. Своими впечатлениями поделились также родители и педагоги. Все участники рейда – партнёры. Мы заинтересованы в том, чтобы питание наших детей было на высоком уровне, - сказал депутат Думы Пуровского района Сергей Горяев.
Отметим, что в школах Пуровского района организовано двухразовое горячее питание. Дважды в день бесплатно кормят младшеклассников, учащихся сельских школ и детей льготных категорий. Ученики 5 - 11 классов городских поселений получают бесплатный завтрак, а обедают дети за счёт родительской платы.
С 2021 года в Пуровском районе внедрены меню горячего питания для учащихся 1 - 4 и 5 - 11 классов общеобразовательных организаций района, разработанные с учётом типового меню АНО «Институт отраслевого питания». В примерных двухнедельных (цикличных) меню исключены колбасные изделия, увеличен выход яичных, творожных, мясных блюд, снижено количество сахара и соли. Для профилактики гиповитаминозов в рацион питания детей введены витаминизированный хлеб и напитки.
Во всех школах Пуровского района работают собственные столовые. Все столовые и кухни в полном объёме оснащены новой мебелью и современным тепловым, технологическим и холодильным оборудованием.
Подчеркнём, что учащихся четырёх районных школ-интернатов, тех, кто находится на полном государственном обеспечении (дети из числа КМНС, родители которых ведут традиционный образ жизни), кормят горячим питанием пять-шесть раз в день. В меню включены традиционные для коренного населения продукты: мясо, рыба и дикоросы.
- Депутаты районной Думы посетили школы-интернаты Самбурга и Тарко-Сале. Мы с коллегами убедились, что еда не только вкусная, но и сохраняет традиционный колорит. Очень важно для коренных ребят, чтобы их вкусовые привычки не изменялись в период обучения, - сказал председатель Думы Пуровского района Пётр Колесников.
Рейды прошли также в Уренгое и Ханымее. По итогам контрольных мероприятий было отмечено, что на сегодняшний день на территории района организацию здорового питания в школах рассматривают как здоровьесберегающую технологию, дополняющую образовательные процессы сохранения и укрепления здоровья учащихся. В школах Пуровского района введён курс по формированию культуры здорового питания учеников. Применяется также разработанное институтом отраслевого питания меню для предоставления специализированной горячей еды для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.