В Самбурге завершается монтаж убойно-холодильного комплекса

Мощность заготовки составит до четырёх тонн оленины в смену

07.08.2025 08:44

  Фото: МАУ «Пуровская медиагруппа»

 

 

 

В Самбурге продолжают монтаж убойно-холодильного комплекса для переработки мяса северного оленя. Мощность заготовки составит до четырёх тонн оленины в смену. Накануне площадку под будущий объект во время рабочей поездки в заполярное село осмотрел глава Пуровского района Кирилл Трапезников.   

 

— Когда должна поставка быть?

— Поставка уже здесь.

— А, здесь все находится? Только собирать должны?

— Все пришло, да. Они должны сейчас только собрать и подключить электричество.

 

Быстровозводимое здание для «Совхоза Пуровский» приобрела администрация Пуровского района. Оно состоит из цехов убоя, обработки сырья и шкур, камеры охлаждения и созревания туш. Кроме того, имеет административно-бытовой модуль с раздевалками, санузлом и душевыми и модуль для приёма пищи. Всё оборудование полностью соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Введение в строй нового комплекса – часть планомерной работы по развитию сети убойных пунктов на Ямале.

 

Самые оперативные новости  в нашем телеграм-канале сЛУЧилось 

Поделиться: